，在金陵这片热土上有一菜系，叫民国菜系。当时有很文人墨客和达官贵人都聚集在此，民国菜系称为整个菜系的国画我酒店的三楼有民国餐厅，大约有十几包间，拥有蒋介石、宋美龄、李宗仁等很多人喜吃的菜肴，很台湾同胞和外国人到南京来都必到此地。同时南都集也是民国菜系“а√天堂资源”不同的物业，不同的区间，设出既有统一品牌风格，又有变化的酒店产品的能力，才是君亭深中国中档酒店市场的优势，也才是这个品类的酒店最具投资价值的空间。甘圣宏向表示，虽然档酒店是现在市场的大，但君亭还是会保持原来每5家新店的节去发展，且在市场的覆盖上主要是深

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来将有三亿人口进入城市，会带动休闲出行的;此，相关法以及消费带休假意识的兴起，产生了更多短假期的休闲游，这样就为中档酒店品牌，如希尔顿全球旗下的希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店带来了市场机遇中档酒店品牌的共点提供有限服务，聚焦顾客核心需求，满足顾核心体验

牌效应。但档酒店归根到底是种体验经济的产品，它要满足的产阶级日渐强烈的性消费需求酒店的客房数可以靠资本的力量快速制，但家成功的档酒店为人津津乐道的人文境宁静氛围服务细节友好度，以致酒店所打的上下游生态环境，更需要的种匠人般的心态金郁金香酒店

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档酒店品牌这么快速地跑马圈地，除了比较新以，它与那些传统酒店有什么不?他为档酒店的发展模式不是单地复制当年经济型连锁的走过的道，就档的业言，由于投入模、经营成、包财务成本等都比经济型高，投入回报周期比经济型酒店相长些，现在平均的盈利模式一4-5

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